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双味烤龙虾的做法步骤

1.先给大龙虾放尿。

2.将大龙虾扔进沸水煮几秒钟。

3.将大龙虾捞出放入冷水中泡一泡。

4.将龙虾捞出，去掉腿和大钳子（这部分可以另作他用）

5.将龙虾纵向切成两半，一半撒上芝士碎，一半撒上提前捣好的蒜泥和盐，摆在铺了锡纸的烤盘上。

6.上下火180度烤十几分钟。

7.取出就可以吃了。